Un organisme acidifié, est un organisme fragilisé et fatigué. C’est la porte ouverte à toutes sortes de pathologies chroniques, parfois très douloureuses comme l’arthrose, l’ostéoporose, les digestions difficiles, les brûlures d’estomac, les mycoses, cystites, infections urinaires, calculs rénaux, etc… . L’équilibre acido-basique doit alors être rétabli pour retrouver une bonne santé. Le pH de nos cellules doit être à 7,4, donc légèrement alcalin.
Les aliments acidifiants : viandes, poissons, oeufs, sucre raffiné, alcool, thé noir, café, chocolat, légumineuses, huiles raffinées, oléagineux (sauf amandes), céréales et produits laitiers.
Les aliments alcalinisants : le citron, les légumes verts, légumes secs, crudités (sauf tomates), fruits mûrs, amandes.
Eliminez les produits suivants : tous les plats cuisinés du commerce (en conserves, surgelés ou non) les sodas, les chips… Les aliments fumés, viandes ou poissons sont à consommer avec modération. En effet le fumage fait apparaître des substances cancérigènes (benzopyrène, benzofluorène, benzantracène).
En cas de pH urinaire acide (à vérifier), on peut prendre des citrates alcalinisants tels ERGYBASE (labo Nutergia) ou ALCANORM (labo Synphonat).
Un peu de lecture sur ce thème : « Gérez votre équilibre acido-basique » – Christopher Vasey – Editions Jouvance